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藍莓的功效與作用

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藍莓的功效與作用

發布日期:2019-08-26 作者:小編 點擊:

藍莓果實中含有豐富的營養成分,藍莓原產於美洲,在國內藍莓水果是比較少見的,但是,藍莓的價值很高,它有保護視力、防治便秘、預防癌症等功效。藍莓有什麽吃法呢?接下來jj官网就來了解一下藍莓的功效吧!

                                     

藍莓生態園

1、有益心髒健康。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心髒病危險。研究發現,每周吃5份以上藍莓能降低心髒病危險。

2、降低血糖。糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

3、預防癌症。藍莓中的花青素可遏製腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。

4、防治便秘。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。

5、改善睡眠。藍莓中的花青素能夠進入細胞,防護細胞膜不受自由基氧化,具有強抗氧化和抗過敏的作用。藍莓中的花青素還能夠透過血腦屏障,使得腦神經不被氧化,能夠令腦組織功能更加穩定,提升人體的含氧量,改善睡眠質量。

6、增強免疫力

研究發現,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基,增強免疫係統。

7、減小肚腩

藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助於控製體重。此外,藍莓熱量低,不會導致發胖。

8、提高腦力

藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現,藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。


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